Quoi de neuf ?
Merci de l’intérêt grandissant que vous portez à la vente directe de produits locaux.
Pour rappel, la vente directe sur les marchés reste notre canal de distribution prioritaire. Il nous permet d’être plus souples et réactifs tout au long de la semaine en fonction des récoltes quotidiennes et des ventes.
C’est pourquoi, certains légumes ne figurent pas sur la liste hebdomadaire mais se trouvent sur l’étalage du marché.
Cette semaine, nous disposons en quantités limitées des légumes suivants:
Emballages
Les commandes sont préparées dans un plateau IFCO pliable ( nouveau noir ), consigné à CHF 3.50 afin d’assurer un retour régulier des emballages.
Nous remercions tous ceux qui ont la bonne habitude de faire leur marché avec leurs propres emballages (sachets plastiques, sacs en tissu, etc). Continuez !
Pour les autres, suivez le bon exemple. 
Les cultures de printemps
La proximité, un gage de qualité
La totalité de notre offre est produite et vendue dans un rayon de 30 km autour de l’exploitation.
Notre assortiment se compose des légumes cultivés sur notre exploitation de Corjolens, des œufs du poulailler de Pascal Rossier à Avry, des fruits produits sur la Ferme de la Source à Chésopelloz ou chez Müller Fruits à Cheseaux-Noréaz.
Une entreprise familiale depuis plus de 30 ans
Fils d’agriculteur, André débute son activité en 1986 sur une parcelle de la ferme familiale, louée à son frère aîné. Notre neveu Pascal nous fournit des œufs alors que les fruits et les fleurs proviennent de la Ferme de la source à Chésopelloz.
Depuis plus de 20 ans, Gisèle travaille sur l’exploitation. Leur fils Vincent les a rejoints en 2020. Leur fille Céline opère en coulisse pour les aspects informatiques.
« C’est dans cet esprit familial que nous souhaitons conserver une exploitation à taille humaine. »
Ans d'activité
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Local et de saison
Générations de maraîchers
Pour commander des légumes
Pour rappel, la vente directe sur les marchés reste notre canal de distribution prioritaire. Il nous permet d’être plus souples et réactifs tout au long de la semaine en fonction des récoltes quotidiennes et des ventes.
C’est pourquoi, certains légumes ne figurent pas sur la liste hebdomadaire mais se trouvent sur l’étalage du marché.
Merci de votre compréhension.
Veuillez nous renvoyer votre fichier de commande jusqu’au jeudi.
Pour passer commande, il vous suffit de:
- télécharger le fichier sur votre ordinateur ou smartphone à l’aide du bouton vert
- remplir la liste selon vos besoins (par pièce, en kg ou autre)
- enregistrer le fichier et le fermer
- nous le renvoyer en pièce jointe à l’adresse suivante: commande@rossier-maraicher.ch .
Sur la liste, l’unité de prix/kg est à titre indicatif. Vous inscrivez la quantité que vous désirez (petite ou grande pièce, 100 gr, kg…) du produit. Comme la marchandise est vendue sur les marchés quatre jours par semaine et pour des raisons d’organisation, les paniers de légumes sont à venir chercher à Corjolens le vendredi de 09h00 à 12h00 et de 13h00 à 18h00.
Merci de bien préciser votre nom et prénom, et éventuellement l’heure à laquelle vous prévoyez venir chercher votre panier.
Le paiement s’effectue au comptant à la réception de la marchandise. Il n’y a aucune contrainte quant à la fréquence des commandes ni aux quantités de marchandise délivrée.
Marchés
Marché de Fribourg, Pérolles
Rue du Simplon
Mercredi de 7h. à 12h.
Samedi de 7h. à 12h.
Marché de Bulle
place du marché
jeudi de 7h. à 12h.
Vente directe à Corjolens
Vendredi de 9 h. à 12 h.
et de 13h. à 15 h.
Retrait des commandes
Vendredi de 9 h. à 12 h.
et de 13 h. à 18 h.
Nos amis pour les fruits
André Rossier
Maraîcher
Champ-Thomas 49
1754 Corjolens